Агар диференціальний Сальмонела М1078/ Середа Радж Ханса

Ці середовища використовують для ідентифікації та диференціації сальмонел від інших ентеробактерій, зокрема, протеев.

Диференціація сальмонел на агарі Salmonella Differential Agar (M1078):
Escherichia coli (сині), Salmonella серовару Typhimurium (червоні) і Salmonella серовару Typhi (безбарвні)

Склад*:

* Склад вивірений і доведений до відповідності необхідним параметрам

Приготування:

Розмішати 10,0 г рідини «Частина» в 1000 мл дистильованої води. Додати 25,0 г порошку Частини А (М1078) або 31,0 г порошку Частини А (М1082). Прокип'ятити з частим помішуванням для повного розчинення частинок. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ. Остудити до 45-50°С, ретельно перемішати і розлити в стерильні чашки Петрі.

Принцип і оцінка результату:

Ці середовища являють собою невелику модифікацію вихідної прописи, запропонованої Rambach (1), що використовується для диференціації сальмонел від протеев та інших ентеробактерій. Такі ознаки, як ферментація лактози і утворення сірководню враховують на багатьох середовищах для ідентифікації та диференціації сальмонел (2), наприклад, на Агарі Сальмонела-Шигелла, КЛД-агарі та ін. Освіта кислоти з пропіленгліколю – нове властивість сальмонел, яке використано при складанні диференціальних середовищ для сальмонел.

Спеціальний пептон і дріжджовий екстракт забезпечують рясний ріст бактерій, тоді як дезоксихолат надає середовищі селективні властивості відносно кишкових бактерій, пригнічуючи ріст грампозитивних мікроорганізмів. В присутності кислоти, що утворюється з пропіленгліколю, індикатор ВС стає рожевим. Здатність ферментировать лактозу визначають за допомогою індикатора на фермент β-галактозидазу. Лактозоположительные (володіють b-галактозидазной активністю) бактерії утворюють у присутності індикатора речовина блакитного кольору, яке забарвлює їх колонії в такий же колір (3).

Сальмонели утворюють кислоту при ферментації пропіленгліколю і після взаємодії з індикатором рН формують типові червоні колонії. В інших грамнегативних кишкових бактерій формуються безбарвні колонії. Salmonella typhimurium і Salmonella enteritidis утворюють червоні колонії.

Контроль якості:

Частина А:

Гомогенний сипучий рожевий порошок.

Частина В:

Безбарвна в'язка рідина.

Утворюється середовище, відповідна по щільності 1,2%-ному агаровому гелю.

Середовище має світло-оранжеве забарвлення, прозора або злегка опалесцирует, коли в чашках Петрі формується гель.

При 25°С водні розчини Частини А М1078 (2,5% вага/об) або Частини А М1082 (3,1% вага/об) мають рН 7,3 ± 0,2.

Ростові характеристики референс-штамів через 24-48 год при 35°С.